TEA LIKE ART 2026.
REGISTRATION IS OPEN.
TEA LIKE ART 2026.
REGISTRATION IS OPEN.
ENG
I would like to let you know that registration for our annual tea education program, TEA LIKE ART, is now open, and I would like to invite you to join us.
TEA LIKE ART offers an opportunity to explore high-quality tea and the tea cultures of Asia through structured study, practical experience, and direct work with some of the world's finest teas. The foundation course consists of ten lessons covering the essential knowledge and skills needed to understand, evaluate, and brew tea properly.
Each lesson is dedicated to a particular tea category or tea discipline. Alongside practical brewing and tasting, we will explore the history, philosophy, aesthetics, production methods, and cultural context of each subject. We have been developing this program for more than nine years, refining it to include as much essential knowledge as possible while providing our students with a deep understanding of tea.
As my time in Latvia is limited this year, I have decided to reorganize the program into a more concentrated and intensive format. My goal is to present the material as clearly and comprehensively as possible while giving every participant enough practical experience to benefit fully from the course.
The first lesson will take place on Sunday, 13 September, at 12:00 in our showroom in Riga (Krāsotāju iela 5, LV-1009). It will serve as an introduction to the history and philosophy of tea, its development into one of the world's most widely consumed beverages, and the concept of highest mastery tea.
During the first meeting, we will also discuss and agree on the schedule for the remaining nine lessons. We will consider the availability of all participants and choose dates that suit the group as well as possible. The lessons may take place on weekday evenings or during weekend mornings or evenings.
The course consists of the following ten lessons:
13.09.2026 – INTRODUCTION (History & Philosophy)
LESSON 2 – WHITE TEA (Grading & Processing)
LESSON 3 – GREEN & YELLOW TEA (Culture & Tradition)
LESSON 4 – WULONG I (The Art of Tea Production)
LESSON 5 – WULONG II (Gongfu Cha – Tea Ceremony)
LESSON 6 – RED TEA (Tea Tasting Masterclass)
LESSON 7 – PU'ER (Old Tea Culture)
LESSON 8 – HEI CHA (Fermentation)
LESSON 9 – TEA BLENDING (Tea Blending Masterclass)
LESSON 10 – EXAM
The main language of the program is Russian. Depending on the group, additional explanations may also be provided in Latvian or English to ensure that every participant can comfortably follow the course. We also place great importance on creating a warm and welcoming atmosphere. The group is limited to ten participants, allowing us to work closely, share experiences, and support one another throughout the program.
You can find more detailed information about the program, the course structure, and the registration process on the TEA LIKE ART page.
The cost of one lesson is 75 EUR. You may pay for each lesson separately as you attend, or pay for the full course in advance. By paying for the full course in advance, you will receive a 10% discount, saving 75 EUR. You can also find information about gift card options on the program page.
If you have any questions after reading this email or the course page, please feel free to contact me by email or phone. I will be happy to answer them.
Email: anshim.tea.collection@gmail.com
Phone: +371 25652525
I look forward to sharing this beautiful world with you.
Best regards,
Andrei
AN SHIM TEA
If you are ready to join us, feel free to register:
I would like to let you know that registration for our annual tea education program, TEA LIKE ART, is now open, and I would like to invite you to join us.
TEA LIKE ART offers an opportunity to explore high-quality tea and the tea cultures of Asia through structured study, practical experience, and direct work with some of the world's finest teas. The foundation course consists of ten lessons covering the essential knowledge and skills needed to understand, evaluate, and brew tea properly.
Each lesson is dedicated to a particular tea category or tea discipline. Alongside practical brewing and tasting, we will explore the history, philosophy, aesthetics, production methods, and cultural context of each subject. We have been developing this program for more than nine years, refining it to include as much essential knowledge as possible while providing our students with a deep understanding of tea.
As my time in Latvia is limited this year, I have decided to reorganize the program into a more concentrated and intensive format. My goal is to present the material as clearly and comprehensively as possible while giving every participant enough practical experience to benefit fully from the course.
The first lesson will take place on Sunday, 13 September, at 12:00 in our showroom in Riga (Krāsotāju iela 5, LV-1009). It will serve as an introduction to the history and philosophy of tea, its development into one of the world's most widely consumed beverages, and the concept of highest mastery tea.
During the first meeting, we will also discuss and agree on the schedule for the remaining nine lessons. We will consider the availability of all participants and choose dates that suit the group as well as possible. The lessons may take place on weekday evenings or during weekend mornings or evenings.
The course consists of the following ten lessons:
13.09.2026 – INTRODUCTION (History & Philosophy)
LESSON 2 – WHITE TEA (Grading & Processing)
LESSON 3 – GREEN & YELLOW TEA (Culture & Tradition)
LESSON 4 – WULONG I (The Art of Tea Production)
LESSON 5 – WULONG II (Gongfu Cha – Tea Ceremony)
LESSON 6 – RED TEA (Tea Tasting Masterclass)
LESSON 7 – PU'ER (Old Tea Culture)
LESSON 8 – HEI CHA (Fermentation)
LESSON 9 – TEA BLENDING (Tea Blending Masterclass)
LESSON 10 – EXAM
The main language of the program is Russian. Depending on the group, additional explanations may also be provided in Latvian or English to ensure that every participant can comfortably follow the course. We also place great importance on creating a warm and welcoming atmosphere. The group is limited to ten participants, allowing us to work closely, share experiences, and support one another throughout the program.
You can find more detailed information about the program, the course structure, and the registration process on the TEA LIKE ART page.
The cost of one lesson is 75 EUR. You may pay for each lesson separately as you attend, or pay for the full course in advance. By paying for the full course in advance, you will receive a 10% discount, saving 75 EUR. You can also find information about gift card options on the program page.
If you have any questions after reading this email or the course page, please feel free to contact me by email or phone. I will be happy to answer them.
Email: anshim.tea.collection@gmail.com
Phone: +371 25652525
I look forward to sharing this beautiful world with you.
Best regards,
Andrei
AN SHIM TEA
If you are ready to join us, feel free to register:
Открыта регистрация на образовательную программу
TEA LIKE ART 2026.
Открыта регистрация на образовательную программу
TEA LIKE ART 2026.
RUS
Хочу сообщить вам, что регистрация на нашу ежегодную образовательную чайную программу TEA LIKE ART открыта, и я приглашаю вас стать её участником.
TEA LIKE ART - это возможность познакомиться с высококачественным чаем и чайной культурой стран Азии через структурированное обучение, практический опыт и непосредственную работу с одними из лучших чаёв мира. Базовый курс состоит из десяти занятий, посвящённых знаниям и навыкам, необходимым для того, чтобы научиться понимать чай, профессионально оценивать его и правильно заваривать.
Каждое занятие посвящено отдельной категории чая или дисциплине чайной культуры. Помимо практики заваривания и дегустации, мы будем изучать историю, философию, эстетику, технологии производства и культурный контекст каждой темы. Мы развиваем эту программу уже более девяти лет, постоянно совершенствуя её, чтобы передать участникам как можно больше действительно важных знаний и помочь сформировать глубокое понимание мира чая.
Поскольку в этом году моё время пребывания в Латвии ограничено, я решил провести программу в более концентрированном и интенсивном формате. Моя цель - максимально ясно и последовательно передать весь необходимый материал, сохранив при этом большое количество практики, чтобы каждый участник смог получить максимум пользы от курса.
Первое занятие состоится в воскресенье, 13 сентября, в 12:00 в нашем шоуруме в Риге (Krāsotāju iela 5, LV-1009). Оно станет введением в историю и философию чая, его путь к статусу одного из самых популярных напитков в мире, а также познакомит участников с понятием чая высшего мастерства.
Во время первой встречи мы также обсудим и совместно составим расписание оставшихся девяти занятий. Мы учтём возможности всех участников и выберем даты и время, которые будут наиболее удобны для большинства. Занятия могут проходить как по вечерам в будние дни, так и утром или вечером в выходные.
Курс состоит из следующих десяти занятий:
13.09.2026 - Введение (История и философия)
ЗАНЯТИЕ 2 - БЕЛЫЙ ЧАЙ (Грэйдинг и Технологии производства)
ЗАНЯТИЕ 3 - ЗЕЛЁНЫЙ И ЖЁЛТЫЙ ЧАЙ (Культура и Традиции)
ЗАНЯТИЕ 4 - УЛУН I (Искусство производства чая)
ЗАНЯТИЕ 5 - УЛУН II (Гунфу Ча - чайная церемония)
ЗАНЯТИЕ 6 - КРАСНЫЙ ЧАЙ (Мастер-класс по ТиТэстингу)
ЗАНЯТИЕ 7 - ПУЭР (Культура старого чая)
ЗАНЯТИЕ 8 - ХЭЙ ЧА (Ферментация)
ЗАНЯТИЕ 9 - ТИБЛЭНДИНГ (Мастер-класс по созданию чайных купажей)
ЗАНЯТИЕ 10 - ЭКЗАМЕН
Основной язык программы - русский. В зависимости от состава группы часть объяснений также может дублироваться на английском или латышском языках, чтобы каждый участник мог комфортно воспринимать материал. Для нас также очень важно создать тёплую и дружескую атмосферу, в которой участники смогут учиться, обмениваться опытом и поддерживать друг друга.
Более подробную информацию о программе, её структуре и регистрации вы можете найти на странице TEA LIKE ART.
Стоимость одного занятия составляет 75 EUR. Вы можете оплачивать каждое занятие отдельно по мере посещения или оплатить весь курс заранее. При полной предварительной оплате курса предоставляется скидка 10%, что позволит сэкономить 75 EUR. На странице программы также можно ознакомиться с возможностями приобретения подарочного сертификата.
Если после прочтения этого письма или страницы программы у вас останутся вопросы, пожалуйста, свяжитесь со мной по электронной почте или телефону. Я с удовольствием отвечу на них.
Email: anshim.tea.collection@gmail.com
Телефон: +371 25652525
Буду рад разделить с вами этот удивительный мир чая.
С уважением,
Андрей
AN SHIM TEA
Если вы готовы присоединиться к нам, смело регистрируйтесь:
Хочу сообщить вам, что регистрация на нашу ежегодную образовательную чайную программу TEA LIKE ART открыта, и я приглашаю вас стать её участником.
TEA LIKE ART - это возможность познакомиться с высококачественным чаем и чайной культурой стран Азии через структурированное обучение, практический опыт и непосредственную работу с одними из лучших чаёв мира. Базовый курс состоит из десяти занятий, посвящённых знаниям и навыкам, необходимым для того, чтобы научиться понимать чай, профессионально оценивать его и правильно заваривать.
Каждое занятие посвящено отдельной категории чая или дисциплине чайной культуры. Помимо практики заваривания и дегустации, мы будем изучать историю, философию, эстетику, технологии производства и культурный контекст каждой темы. Мы развиваем эту программу уже более девяти лет, постоянно совершенствуя её, чтобы передать участникам как можно больше действительно важных знаний и помочь сформировать глубокое понимание мира чая.
Поскольку в этом году моё время пребывания в Латвии ограничено, я решил провести программу в более концентрированном и интенсивном формате. Моя цель - максимально ясно и последовательно передать весь необходимый материал, сохранив при этом большое количество практики, чтобы каждый участник смог получить максимум пользы от курса.
Первое занятие состоится в воскресенье, 13 сентября, в 12:00 в нашем шоуруме в Риге (Krāsotāju iela 5, LV-1009). Оно станет введением в историю и философию чая, его путь к статусу одного из самых популярных напитков в мире, а также познакомит участников с понятием чая высшего мастерства.
Во время первой встречи мы также обсудим и совместно составим расписание оставшихся девяти занятий. Мы учтём возможности всех участников и выберем даты и время, которые будут наиболее удобны для большинства. Занятия могут проходить как по вечерам в будние дни, так и утром или вечером в выходные.
Курс состоит из следующих десяти занятий:
13.09.2026 - Введение (История и философия)
ЗАНЯТИЕ 2 - БЕЛЫЙ ЧАЙ (Грэйдинг и Технологии производства)
ЗАНЯТИЕ 3 - ЗЕЛЁНЫЙ И ЖЁЛТЫЙ ЧАЙ (Культура и Традиции)
ЗАНЯТИЕ 4 - УЛУН I (Искусство производства чая)
ЗАНЯТИЕ 5 - УЛУН II (Гунфу Ча - чайная церемония)
ЗАНЯТИЕ 6 - КРАСНЫЙ ЧАЙ (Мастер-класс по ТиТэстингу)
ЗАНЯТИЕ 7 - ПУЭР (Культура старого чая)
ЗАНЯТИЕ 8 - ХЭЙ ЧА (Ферментация)
ЗАНЯТИЕ 9 - ТИБЛЭНДИНГ (Мастер-класс по созданию чайных купажей)
ЗАНЯТИЕ 10 - ЭКЗАМЕН
Основной язык программы - русский. В зависимости от состава группы часть объяснений также может дублироваться на английском или латышском языках, чтобы каждый участник мог комфортно воспринимать материал. Для нас также очень важно создать тёплую и дружескую атмосферу, в которой участники смогут учиться, обмениваться опытом и поддерживать друг друга.
Более подробную информацию о программе, её структуре и регистрации вы можете найти на странице TEA LIKE ART.
Стоимость одного занятия составляет 75 EUR. Вы можете оплачивать каждое занятие отдельно по мере посещения или оплатить весь курс заранее. При полной предварительной оплате курса предоставляется скидка 10%, что позволит сэкономить 75 EUR. На странице программы также можно ознакомиться с возможностями приобретения подарочного сертификата.
Если после прочтения этого письма или страницы программы у вас останутся вопросы, пожалуйста, свяжитесь со мной по электронной почте или телефону. Я с удовольствием отвечу на них.
Email: anshim.tea.collection@gmail.com
Телефон: +371 25652525
Буду рад разделить с вами этот удивительный мир чая.
С уважением,
Андрей
AN SHIM TEA
Если вы готовы присоединиться к нам, смело регистрируйтесь:
Atvērta pieteikšanās
TEA LIKE ART izglītības programmai.
Atvērta pieteikšanās
TEA LIKE ART izglītības programmai.
LV
Vēlos jūs informēt, ka ir atvērta pieteikšanās mūsu ikgadējai tējas izglītības programmai TEA LIKE ART, un aicinu jūs pievienoties mums.
TEA LIKE ART piedāvā iespēju iepazīt augstākās kvalitātes tēju un Āzijas tējas kultūru, apvienojot strukturētu apmācību, praktisku pieredzi un darbu ar dažām no pasaules izcilākajām tējām. Pamata kurss sastāv no desmit nodarbībām, kurās apgūsiet zināšanas un prasmes, kas nepieciešamas, lai izprastu tēju, profesionāli to novērtētu un pareizi pagatavotu.
Katra nodarbība ir veltīta atsevišķai tējas kategorijai vai tējas kultūras disciplīnai. Papildus praktiskai tējas pagatavošanai un degustācijai mēs iepazīsim katras tēmas vēsturi, filozofiju, estētiku, ražošanas metodes un kultūras kontekstu. Šo programmu mēs pilnveidojam jau vairāk nekā deviņus gadus, pastāvīgi to uzlabojot, lai nodotu dalībniekiem pēc iespējas vairāk būtisku zināšanu un palīdzētu veidot dziļu izpratni par tējas pasauli.
Tā kā šogad mans uzturēšanās laiks Latvijā ir ierobežots, esmu nolēmis programmu organizēt koncentrētākā un intensīvākā formātā. Mans mērķis ir pēc iespējas skaidrāk un visaptverošāk nodot visu nepieciešamo informāciju, vienlaikus nodrošinot pietiekami daudz praktiskas pieredzes, lai katrs dalībnieks no kursa iegūtu maksimālu vērtību.
Pirmā nodarbība notiks svētdien, 13. septembrī, plkst. 12.00 mūsu šourumā Rīgā (Krāsotāju iela 5, LV-1009). Tā būs ievads tējas vēsturē un filozofijā, tās attīstībā par vienu no pasaulē populārākajiem dzērieniem, kā arī iepazīstinās ar augstākās meistarības tējas jēdzienu.
Pirmās tikšanās laikā mēs kopīgi apspriedīsim un sastādīsim atlikušo deviņu nodarbību grafiku. Ņemsim vērā visu dalībnieku iespējas un izvēlēsimies laikus, kas būs piemēroti lielākajai daļai grupas. Nodarbības var notikt darba dienu vakaros vai brīvdienu rītos un vakaros.
Kurss sastāv no desmit nodarbībām:
13.09.2026 – IEVADS (Vēsture un filozofija)
2-NODARBĪBA – BALTĀ TĒJA (Šķirošana un apstrāde)
3-NODARBĪBA – ZAĻĀ UN DZELTENĀ TĒJA (Kultūra un tradīcijas)
4-NODARBĪBA – WULONG I (Tējas ražošanas māksla)
5-NODARBĪBA – WULONG II (Gongfu Cha – tējas ceremonija)
6-NODARBĪBA – SARKANĀ TĒJA (Tējas degustācijas meistarklase)
7-NODARBĪBA – PU'ER (Nogatavinātās tējas kultūra)
8-NODARBĪBA – HEI CHA (Fermentācija)
9-NODARBĪBA – TĒJAS MAISĪJUMI (Tējas maisījumu meistarklase)
10-NODARBĪBA – EKSĀMENS
Programmas pamatvaloda ir krievu. Atkarībā no grupas sastāva daļa skaidrojumu var tikt sniegta arī latviešu vai angļu valodā, lai ikviens dalībnieks varētu pilnvērtīgi sekot līdzi nodarbībām. Mums ir svarīgi radīt siltu un draudzīgu atmosfēru, kurā dalībnieki var mācīties, dalīties pieredzē un atbalstīt viens otru. Tāpēc dalībnieku skaits ir ierobežots līdz desmit cilvēkiem.
Plašāku informāciju par programmu, kursa struktūru un reģistrēšanos var atrast TEA LIKE ART lapā.
Vienas nodarbības maksa ir 75 EUR. Jūs varat maksāt par katru nodarbību atsevišķi vai arī apmaksāt visu kursu iepriekš. Veicot pilnu priekšapmaksu par visu kursu, jūs saņemsiet 10% atlaidi un ietaupīsiet 75 EUR. Programmas lapā atradīsiet arī informāciju par dāvanu karšu iegādes iespējām.
Ja pēc šīs vēstules vai programmas apraksta izlasīšanas jums rodas jautājumi, droši sazinieties ar mani pa e-pastu vai tālruni. Ar prieku atbildēšu uz visiem jautājumiem.
E-pasts: anshim.tea.collection@gmail.com
Tālrunis: +371 25652525
Ar prieku dalīšos ar jums šajā brīnišķīgajā tējas pasaulē.
Ar cieņu,
Andrejs
AN SHIM TEA
Ja esat gatavs pievienoties mums, droši reģistrējieties:
Vēlos jūs informēt, ka ir atvērta pieteikšanās mūsu ikgadējai tējas izglītības programmai TEA LIKE ART, un aicinu jūs pievienoties mums.
TEA LIKE ART piedāvā iespēju iepazīt augstākās kvalitātes tēju un Āzijas tējas kultūru, apvienojot strukturētu apmācību, praktisku pieredzi un darbu ar dažām no pasaules izcilākajām tējām. Pamata kurss sastāv no desmit nodarbībām, kurās apgūsiet zināšanas un prasmes, kas nepieciešamas, lai izprastu tēju, profesionāli to novērtētu un pareizi pagatavotu.
Katra nodarbība ir veltīta atsevišķai tējas kategorijai vai tējas kultūras disciplīnai. Papildus praktiskai tējas pagatavošanai un degustācijai mēs iepazīsim katras tēmas vēsturi, filozofiju, estētiku, ražošanas metodes un kultūras kontekstu. Šo programmu mēs pilnveidojam jau vairāk nekā deviņus gadus, pastāvīgi to uzlabojot, lai nodotu dalībniekiem pēc iespējas vairāk būtisku zināšanu un palīdzētu veidot dziļu izpratni par tējas pasauli.
Tā kā šogad mans uzturēšanās laiks Latvijā ir ierobežots, esmu nolēmis programmu organizēt koncentrētākā un intensīvākā formātā. Mans mērķis ir pēc iespējas skaidrāk un visaptverošāk nodot visu nepieciešamo informāciju, vienlaikus nodrošinot pietiekami daudz praktiskas pieredzes, lai katrs dalībnieks no kursa iegūtu maksimālu vērtību.
Pirmā nodarbība notiks svētdien, 13. septembrī, plkst. 12.00 mūsu šourumā Rīgā (Krāsotāju iela 5, LV-1009). Tā būs ievads tējas vēsturē un filozofijā, tās attīstībā par vienu no pasaulē populārākajiem dzērieniem, kā arī iepazīstinās ar augstākās meistarības tējas jēdzienu.
Pirmās tikšanās laikā mēs kopīgi apspriedīsim un sastādīsim atlikušo deviņu nodarbību grafiku. Ņemsim vērā visu dalībnieku iespējas un izvēlēsimies laikus, kas būs piemēroti lielākajai daļai grupas. Nodarbības var notikt darba dienu vakaros vai brīvdienu rītos un vakaros.
Kurss sastāv no desmit nodarbībām:
13.09.2026 – IEVADS (Vēsture un filozofija)
2-NODARBĪBA – BALTĀ TĒJA (Šķirošana un apstrāde)
3-NODARBĪBA – ZAĻĀ UN DZELTENĀ TĒJA (Kultūra un tradīcijas)
4-NODARBĪBA – WULONG I (Tējas ražošanas māksla)
5-NODARBĪBA – WULONG II (Gongfu Cha – tējas ceremonija)
6-NODARBĪBA – SARKANĀ TĒJA (Tējas degustācijas meistarklase)
7-NODARBĪBA – PU'ER (Nogatavinātās tējas kultūra)
8-NODARBĪBA – HEI CHA (Fermentācija)
9-NODARBĪBA – TĒJAS MAISĪJUMI (Tējas maisījumu meistarklase)
10-NODARBĪBA – EKSĀMENS
Programmas pamatvaloda ir krievu. Atkarībā no grupas sastāva daļa skaidrojumu var tikt sniegta arī latviešu vai angļu valodā, lai ikviens dalībnieks varētu pilnvērtīgi sekot līdzi nodarbībām. Mums ir svarīgi radīt siltu un draudzīgu atmosfēru, kurā dalībnieki var mācīties, dalīties pieredzē un atbalstīt viens otru. Tāpēc dalībnieku skaits ir ierobežots līdz desmit cilvēkiem.
Plašāku informāciju par programmu, kursa struktūru un reģistrēšanos var atrast TEA LIKE ART lapā.
Vienas nodarbības maksa ir 75 EUR. Jūs varat maksāt par katru nodarbību atsevišķi vai arī apmaksāt visu kursu iepriekš. Veicot pilnu priekšapmaksu par visu kursu, jūs saņemsiet 10% atlaidi un ietaupīsiet 75 EUR. Programmas lapā atradīsiet arī informāciju par dāvanu karšu iegādes iespējām.
Ja pēc šīs vēstules vai programmas apraksta izlasīšanas jums rodas jautājumi, droši sazinieties ar mani pa e-pastu vai tālruni. Ar prieku atbildēšu uz visiem jautājumiem.
E-pasts: anshim.tea.collection@gmail.com
Tālrunis: +371 25652525
Ar prieku dalīšos ar jums šajā brīnišķīgajā tējas pasaulē.
Ar cieņu,
Andrejs
AN SHIM TEA
Ja esat gatavs pievienoties mums, droši reģistrējieties: